به گزارش صراط به نقل از عصر ایران: وقتی بعضی از غذاها با هم ترکیب میشوند، میتوانند یک میان وعده روزمره را به یک تقویت کننده قدرتمند برای سلامت قلب تبدیل کنند. ترکیبهای مناسب ممکن است به بهبود جریان خون، کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول کمک کنند.
آب چغندر با دانههای چیا
آب چغندر همراه با دانههای چیا مواد مغذی و ترکیبات گیاهی فراهم میکند که به سلامت کلی بدن کمک میکنند. ترکیب این دو ماده غذایی میتواند به طرق زیر از سلامت قلب شما پشتیبانی کند:
آب چغندر حاوی نیترات است که رگهای خونی را شل و گشاد میکند و به کنترل فشار خون کمک میکند.
دانههای چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که به کاهش التهاب کمک کرده و میتوانند کلسترول را کاهش دهند.
آب چغندر و دانههای چیا هر دو فیبر بالایی دارند که باعث افزایش احساس سیری میشود و میتواند به تلاشهای کاهش وزن کمک کند. کاهش وزن اضافی به کاهش خطر بیماری قلبی کمک میکند.
میتوانید آب چغندر و دانههای چیا را با هم در یک اسموتی مخلوط کنید یا برای درست کردن پودینگ آب چغندر با دانههای چیا ترکیب کنید.
سرکه سیب و عسل
میتوانید سرکه سیب و عسل را به یک تونیک گیاهی ضد التهاب تبدیل کنید که ممکن است به طرق مختلف از سلامت قلب حمایت کند:
عسل حاوی آنتی اکسیدان است که به محافظت از آسیب رگهای خونی کمک کرده و گردش خون و عملکرد قلب را بهبود میبخشد.
سرکه سیب ممکن است برای کلسترول و فشار خون مفید باشد. تحقیقات نشان میدهد مصرف مقدار کمی روزانه میتواند سطح کلسترول کل و فشار خون را کمی کاهش دهد.
سرکه سیب ممکن است بعد از وعدههای غذایی احساس سیری را افزایش دهد و به مدیریت وزن کمک کند.
هنگام مصرف ترکیب سرکه سیب و عسل، توصیه میشود سرکه سیب را در آب رقیق کرده و با نی بنوشید تا از دندانها محافظت شود.
شکلات تلخ و چای
یک تکه شکلات تلخ را همراه با فنجان چای خود مصرف کنید تا یک میان وعده شیرین و مفید برای قلب داشته باشید. این ترکیب به دلیل وجود فلاوان-۳-اُلها (Flavan-۳-ols) در هر دو ماده غذایی میتواند فواید قابل توجهی ارائه دهد.
فلاوان-۳-الها نوعی آنتی اکسیدان فلاونوئیدی هستند که میتوانند فشار خون را کاهش دهند، به ویژه در افرادی که فشار خون بالا دارند. این یافتهها بر اساس مطالعهای روی ۵۰۰۰ نفر شامل افرادی با بیماری قلبی، فشار خون بالا و دیابت و بدون آنها (افراد سالم) به دست آمده است.
برای دیدن این فواید، توصیه میشود شکلات تلخ یا چای را به طور منظم به مدت چهار تا هشت هفته مصرف کنید. البته پیدا کردن شکلات واقعی و سالم نیز نوعی دردسر محسوب میشود!
فلاوان-۳-الها
گفتنی است؛ فلاوان-۳-الها نوعی آنتی اکسیدان طبیعی هستند که در گیاهان و خوراکیهای مختلف مانند شکلات تلخ، چای سبز و برخی میوهها یافت میشوند. این ترکیبات به حفظ سلامت قلب و عروق کمک میکنند، زیرا میتوانند فشار خون را کاهش داده، جریان خون را بهبود بخشند و از آسیب رگهای خونی جلوگیری کنند. مصرف منظم غذاها و نوشیدنیهای حاوی فلاوان-۳-ال به ویژه برای افرادی که در معرض بیماری قلبی یا فشار خون بالا هستند، میتواند مفید باشد و نقش مهمی در پیشگیری از مشکلات قلبی ایفا کند.
اطلاعات موجود در این مطلب تنها برای افزایش آگاهی ارائه شدهاند و جایگزین مشاوره یا درمان پزشکی نیستند. حتما قبل از هرگونه اقدامی با پزشک مشورت کنید، به ویژه اگر بیماری خاصی دارید یا دارو مصرف میکنید.
