• صراط نامه
  • تماس با ما
  • آرشیو
  • پیوندها
  • اشتراک خبری
  • آب و هوا
  • اوقات شرعی
  • نظرسنجی
به‌روز شده در: ۰۸ بهمن ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۳
نسخه اصلی
  • صفحه نخست
  • |
  • سیاست
  • |
  • جامعه
  • |
  • اقتصاد
  • |
  • ورزش
  • |
  • عکس و فیلم
تیتر دوم
  • خبر خوش آموزش و پرورش به نیروهای حق‌التدریس
  • واکنش ناجا به کلیپ جنجالی دیشموک
  • اعلام جدول زمانی برنامه‌های درسی پنجشنبه ۹ بهمن
  • ۴ تمرین جالب برای تقویت قدرت ذهن
  • حذف دفترچه تامین اجتماعی از اول اسفند
به‌روز شده در: ۰۸ بهمن ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۳
نسخه اصلی
  • صفحه نخست
  • سیاست
  • جامعه
  • اقتصاد
  • ورزش
  • عکس و فیلم
  • جستجو
  • درباره ما
  • آرشیو
  • نظرسنجی
  • آب و هوا
  • اوقات شرعی
  • خبرنامه
  • پیوند ها
  • RSS
  • تماس با ما

کد خبر: ۵۳۹۹۷۷
تاریخ انتشار: ۱۸ دی ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۵
جامعه » اجتماعی

اهمیت خوردن ماکارونی

ماکارونی، یکی از غذا‌های پرطرفدار است که ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامین‌های گروه B است.
صراط:

ماکارونی یک وعده غذایی مناسب و سیرکننده است اما برخی از انواع ماکارونی‌ها خالی از کربوهیدرات هستند، به این معنی که ارزش غذایی بسیار کمی در کنار کالری‌ها دارند. با رشد درک مردم، از کربوهیدرات‌ها، گلوتن و شاخص گلایسمی، این سوال برایشان پیش می‌آید که آیا ماکارونی سالم است؟.

طبق انجمن ملی ماکارونی، هر فرد به طور متوسط در ایالات متحده هر سال ۲۰ پوند ماکارونی می‌خورد اما تحقیقات سال ۲۰۱۷ کاهش محبوبیت ماکارونی را نشان داد که تا حدودی به دلیل بهداشت و تغذیه است.

آیا ماکارونی سالم است؟

ماکارونی می‌تواند یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. یافته‌های اخیر نشان می‌دهد افرادی که رژیم GI کم با شاخص گلایسمی کم دارند، با خوردن ماکارونی، وزن کم می‌کنند. این مطالعه به این نتیجه رسید که ماکارونی باعث افزایش وزن یا چربی بدن نمی‌شود.

GI، معیار اندازه گیری تاثیر غذای غنی از کربوهیدرات در افزایش قند خون است. هرچه سرعت جذب بیشتر شود، سطح قند خون فرد بالاتر و سریعتر افزایش می‌یابد. به طور کلی، غذا‌های با شاخص گلایسمی کم می‌توانند به فرد کمک کنند تا وزن خود را کنترل کرده و خطر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

 طبق انجمن دیابت آمریکا، غذا‌های نشاسته‌ای مانند ماکارونی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد دیابتی باشد. با این حال، ضروری است که سهم ماکارونی را کاهش داده و استفاده از سس‌های پر قند و چربی را به حداقل برسانیم. همچنین بهتر است ماکارونی سبوس دار یا ماکارونی بر پایه لوبیا یا عدس را انتخاب کنید که مواد مغذی بیشتری دارد.

برخی از افراد ماکارونی را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند، زیرا در تلاش هستند گلوتن دریافتی خود را کاهش دهند. تا زمانی که شخصی حساسیت به گلوتن یا بیماری سلیاک نداشته باشد، هیچ مدرکی وجود ندارد که رژیم بدون گلوتن هیچ گونه فایده‌ای برای سلامتی داشته باشد.

مطالعات نشان می‌دهد که بسیاری از انواع ماکارونی‌های فاقد گلوتن و سایر محصولات فاقد گلوتن می‌توانند گران‌تر و از سلامت کمتری نسبت به معادل‌های فاقد گلوتن برخوردار باشند. آن‌ها فیبر و پروتئین کمتر و قند و چربی بیشتر از غذا‌های معمولی دارند.

ماکارونی سبوس دار یکی از غذا‌هایی است که رژیم مدیترانه‌ای را تشکیل می‌دهد، این یک رویکرد تغذیه‌ای است که بسیاری از پزشکان و متخصصان رژیم درمانی برای کنترل بهتر وزن و کاهش خطر بیماری توصیه می‌کنند.

ماکارونی سبوس دار و کامل

ماکارونی غنی شده سنتی فقط از قسمت‌های خاصی از هسته گندم استفاده می‌کند، به این معنی که مواد مغذی اصلی را در طی فرایند تولید از دست می‌دهد. تولیدکنندگان اغلب برخی از این مواد مغذی را که شامل آهن و ویتامین‌های گروه B هستند به صورت مصنوعی به محصول نهایی اضافه می‌کنند.

در ماکارونی سبوس دار از تمام هسته گندم استفاده می‌شود، به این معنی که مواد مغذی همراه با فیبر و سایر اجزای مفید در ماکارونی باقی می‌مانند. ماکارونی سبوس دار مقدار کمتری کالری و کربوهیدرات دارد. خوردن غلات کامل با کاهش خطر چاقی و خطرات مربوط به سلامتی مرتبط است.

انواع ماکارونی

ماکارونی در اشکال و اندازه‌های مختلف موجود است. برخی از محبوب‌ترین انواع عبارتند از: ماکارونی اسپاگتی، فتوچینی، راویولی، لازانیا، ورمیشل، تورتلینی و پنه.

اگرچه ماکارونی می‌تواند به تنهایی مفید باشد اما به راحتی می‌تواند به پایه‌ای برای کالری زیاد تبدیل شود. از آنجا که متوسط کالری مورد نیاز روزانه یک بزرگسال برای زنان ۱۶۰۰–۲۴۰۰ و برای مردان ۲۰۰۰–۳۰۰۰ است، این وعده غذایی تنها به نیمی از کالری روزانه و احتمالاً حتی به میزان کامل کمک می‌کند.

نکاتی برای تهیه وعده‌های غذایی سالم مبتنی بر ماکارونی عبارتند از:

- اضافه کردن مقدار زیادی سبزیجات

- استفاده از پروتئین‌های بدون چربی، مانند ماهی

- استفاده از سس‌های خانگی به جای خرید سس‌های آماده

- محدود کردن مقدار روغن را به یک تا دو قاشق غذاخوری

- جایگزینی پنیر با مخمر غذایی

- استفاده از ماکارونی سبوس دار، ماکارونی بر پایه لوبیا یا عدس

همچنین محدود کردن اندازه پروتئین بسیار حیاتی است. هدف افراد باید این باشد که نیمی از بشقاب خود را با میوه‌ها و سبزیجات و بیش از یک چهارم آن‌ها را با کربوهیدرات‌ها مانند ماکارونی پر کنند.

خبر اقتصادی خبر
0
مطالب مرتبط
کدام سبزیجات باید پیش از مصرف پخته شوند؟
تدابیر غذایی برای التیام سرفه
با ۱۰ عادت سالم شبانه، راحت‌تر لاغر شوید
مضرترین مواد غذایی برای دندان‌ها کدام هستند؟
این غذا‌ها را باهم نخورید، دچار التهاب می‌شوید!
پوست تخم مرغ، گنج خوراکی که ندانسته دور می‌ریزیم
بلال کبابی یا آب پز؛ کدامیک برای بدن مفید است؟
۴ علت نفخ معده را بشناسید
غذا‌های مانده را چگونه گرم کنیم؟
غذایی که سلامتی شما را زیرو رو می‌کند!
این غذا‌ها را هرگز فریز نکنید
برچسب ها: اهمیت خوردن ماکارونی ، انواع ماکارونی‌ ، کربوهیدرات ، صراط
شبکه های اجتماعی صراط را دنبال کنید
این خبر را به اشتراک بگذارید
پــنــجــره
فقط چند دقیقه با جذامی‌های ایران

فقط چند دقیقه با جذامی‌های ایران

«زحل» در حال کج شدن است

«زحل» در حال کج شدن است

مشاغلی که خواب شما را بهم می‌زند

مشاغلی که خواب شما را بهم می‌زند

کشف یک ابرسیاره به اندازه مشتری

کشف یک ابرسیاره به اندازه مشتری

آشنایی با کاربردی‌ترین وسایل جانبی خودرو در زمستان

آشنایی با کاربردی‌ترین وسایل جانبی خودرو در زمستان

قلاده هوشمندی که صدای سگ را ترجمه می‌کند!

قلاده هوشمندی که صدای سگ را ترجمه می‌کند!

چرا نباید به سگ‌های بلاصاحب غذا داد؟

چرا نباید به سگ‌های بلاصاحب غذا داد؟

تغییرات جوی رنگ حیوانات را روشن خواهد کرد یا تیره؟

تغییرات جوی رنگ حیوانات را روشن خواهد کرد یا تیره؟

فردا زمین در کمترین فاصله با خورشید قرار می‌گیرد

فردا زمین در کمترین فاصله با خورشید قرار می‌گیرد

جابه‌جایی فوق امنیتی واکسن کرونا

جابه‌جایی فوق امنیتی واکسن کرونا

نظریه داروین درباره حشرات پس از ۱۶۰ سال اثبات شد

نظریه داروین درباره حشرات پس از ۱۶۰ سال اثبات شد

رصد یک دنباله‌دار پیش از خورشید‌گرفتگی+عکس

رصد یک دنباله‌دار پیش از خورشید‌گرفتگی+عکس


از سراسر وب
پیشنهاد از
مخاطبین محترم؛
۱) صراط، نظراتی را که حاوی توهین، هتاکی و افترا باشد را منتشر نخواهد کرد .
۲) از انتشار نظراتی که فاقد محتوا بوده و صرفا انعکاس واکنشهای احساسی باشد جلوگیری خواهد شد .
۳) لطفا جهت بوجود نیامدن مسائل حقوقی از نوشتن نام مسئولین و شخصیت ها تحت هر شرایطی خودداری نمائید .
۴) لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید .
۵) در صورت وارد کردن ایمیل خود ، پس از تعیین تکلیف نظر موضوع به اطلاع شما خواهد رسید .
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین

«سرباز» زینت کشور است یا کیسه بوکس مسئولین؟  (۱۷ نظر)

زنگ خطر کاهش مشارکت در انتخابات و ناشنوایی سیاسیون!  (۹ نظر)

آن «منقل» که عوض دارد، گِله ندارد!  (۸ نظر)

آزمون دو مدعی بالقوه پاستور با مفاسد نزدیکان!  (۳ نظر)

رامبد جوان ساخت خندوانه جدید را آغاز کرد+فیلم  (۱ نظر)

خبر اقتصادی خبر
گزارش تصویری
تصاویر/ تمرین تیم ملی هاکی روی یخ بانوان

تصاویر/ تمرین تیم ملی هاکی روی یخ بانوان

تصاویر/ برندگان مسابقه هنر عکاسی ساختمان

تصاویر/ برندگان مسابقه هنر عکاسی ساختمان

تصاویر/ تشییع پیکر شهید گمنام در شهرک شهید رسولی ارتش

تصاویر/ تشییع پیکر شهید گمنام در شهرک شهید رسولی ارتش

بانک ملی جدید
تبلیغات
ببینید
فیلم/ وضعیت اسفناک ورود مسافران به ایران در فرودگاه امام(ره)

فیلم/ وضعیت اسفناک ورود مسافران به ایران در فرودگاه امام(ره)

فیلم/ له شدن خودروی میلیاردی زیر درخت وسط خیابان

فیلم/ له شدن خودروی میلیاردی زیر درخت وسط خیابان

فیلم/ لحظه کشف مخفیگاه و انبار سلاح داعش

فیلم/ لحظه کشف مخفیگاه و انبار سلاح داعش

فیلم/ درگیری زلاتان و لوکاکو در جریان دربی میلان

فیلم/ درگیری زلاتان و لوکاکو در جریان دربی میلان

فیلم/ بلایی که راننده زن سر خود و دخترانش آورد

فیلم/ بلایی که راننده زن سر خود و دخترانش آورد

بانک ملی جدید
تبلیغات
لینکهای برتر
خرید cp کالاف دیوتی موبایل
بلیط هواپیما
دانلود آهنگ جدید
سیم بکسل
نرم افزار حسابداری
خرید نهال
رپورتاژ آگهی
خرید بک لینک
دانلود سریال خوب بد جلف
اخبار اقتصادی
تور مشهد
چای ایرانی اعلا
خرید بلیط قطار
خرید بلیط هواپیما
بانک ملی جدید
تبلیغات
بانک ملی جدید
تبلیغات
دریچه
اعلام جدول زمانی برنامه‌های درسی پنجشنبه ۹ بهمن

اعلام جدول زمانی برنامه‌های درسی پنجشنبه ۹ بهمن

جزییات افزایش حقوق کارگران سال ۱۴۰۰ + جدول و میزان عیدی

جزییات افزایش حقوق کارگران سال ۱۴۰۰ + جدول و میزان عیدی

راه اندازی تورهای بیماریابی کرونا در معابر شلوغ تهران

راه اندازی تورهای بیماریابی کرونا در معابر شلوغ تهران

خواستگار قلابی را شناسایی کنید + عکس

خواستگار قلابی را شناسایی کنید + عکس

طرح تازه مجلس؛ مهریه بالای ۵سکه زندان ندارد

طرح تازه مجلس؛ مهریه بالای ۵سکه زندان ندارد

سرباز مرزبانی تمام حقوق سربازی‌اش را صرف آزادی یک زندانی کرد

سرباز مرزبانی تمام حقوق سربازی‌اش را صرف آزادی یک زندانی کرد

اعلام جدول زمانی برنامه‌های درسی چهارشنبه ۸ بهمن

اعلام جدول زمانی برنامه‌های درسی چهارشنبه ۸ بهمن

سانسور بی‌سابقه رئیس صداوسیما در صداوسیما!

سانسور بی‌سابقه رئیس صداوسیما در صداوسیما!

پــنــجــره
فقط چند دقیقه با جذامی‌های ایران

فقط چند دقیقه با جذامی‌های ایران

«زحل» در حال کج شدن است

«زحل» در حال کج شدن است

مشاغلی که خواب شما را بهم می‌زند

مشاغلی که خواب شما را بهم می‌زند

کشف یک ابرسیاره به اندازه مشتری

کشف یک ابرسیاره به اندازه مشتری

آشنایی با کاربردی‌ترین وسایل جانبی خودرو در زمستان

آشنایی با کاربردی‌ترین وسایل جانبی خودرو در زمستان

قلاده هوشمندی که صدای سگ را ترجمه می‌کند!

قلاده هوشمندی که صدای سگ را ترجمه می‌کند!

چرا نباید به سگ‌های بلاصاحب غذا داد؟

چرا نباید به سگ‌های بلاصاحب غذا داد؟

تغییرات جوی رنگ حیوانات را روشن خواهد کرد یا تیره؟

تغییرات جوی رنگ حیوانات را روشن خواهد کرد یا تیره؟

فردا زمین در کمترین فاصله با خورشید قرار می‌گیرد

فردا زمین در کمترین فاصله با خورشید قرار می‌گیرد

جابه‌جایی فوق امنیتی واکسن کرونا

جابه‌جایی فوق امنیتی واکسن کرونا

نظریه داروین درباره حشرات پس از ۱۶۰ سال اثبات شد

نظریه داروین درباره حشرات پس از ۱۶۰ سال اثبات شد

رصد یک دنباله‌دار پیش از خورشید‌گرفتگی+عکس

رصد یک دنباله‌دار پیش از خورشید‌گرفتگی+عکس

بانک ملی جدید
تبلیغات
آخرین اخبار

پیشگیری از مرگ بیماران کرونا با داروهای آنتی‌بادی مونوکلونال

عکس/ درگذشت کودک فعال محیط زیست چابهاری

متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان از کی لحاظ می‌شود؟

۵۳ نفر در تصادف اتوبوس با کامیون جان باختند

خبر خوش آموزش و پرورش به نیروهای حق‌التدریس

واکنش ناجا به کلیپ جنجالی دیشموک

توطئه برای مسموم کردن رئیس جمهور تونس

دردسر نزدیکان ترامپ برای یافتن شغل جدید

یادگیری زبان فرانسوی توسط مسی تکذیب شد

اعلام جدول زمانی برنامه‌های درسی پنجشنبه ۹ بهمن

تعداد کدهای بورسی به ۵۷ میلیون رسید

۸ تروریست در عملیات ارتش سوریه کشته شدند

حکم قاضی آمریکایی علیه طرح مهاجرتی بایدن

اطلاعیه باشگاه استقلال درخصوص مصدومیت دیاباته

فیلم/ وضعیت اسفناک ورود مسافران به ایران در فرودگاه امام(ره)

بانک ملی جدید
تبلیغات
رصدگر
برنده‌های اصلی آزادسازی سهام عدالت خبر اقتصادی
منتظر جهش سوم نفتی باشید خبر اقتصادی
افزایش 130 درصدی قیمت ظروف یکبار مصرف نسبت به محرم 98 خبر اقتصادی
یک خودروی ملی دیگر در راه است؟ خبر اقتصادی
جزئیاتی از وام 50 میلیونی خرید لوازم خانگی بازنشستگان خبر اقتصادی
افزایش سرمایه 100 درصدی فملی به ثبت رسید خبر اقتصادی
ریزش شاخص بورس چه تاثیری بر بازار خودرو دارد؟ خبر اقتصادی
خروج سهام عدالت از بازار سهام خبر اقتصادی
نتایج بازخوانی جعبه سیاه هواپیمای اوکراینی خبر اقتصادی
تورم ماهانه نصف شد/ تورم نقطه به نقطه به بالاترین حد یک سال اخیر رسید خبر اقتصادی
داغ ترین های روز

اولین عکس منتشر شده از چهره بدون آرایش زلیخای سینمای ایران

عکس/ خبر بد از بهرام افشاری بازیگر محبوب ایرانی

عکس/ عاشقانه های پیمان معادی و همسرش

تصویری عجیب از ملاقات پسر با مادر در بستر

عکس/ درس نخواندن پسر آقای خواننده آشک او را درآورد

عکس/ تصویری عجیب از یک نانوایی در تهران

فیلم/ بلایی که راننده زن سر خود و دخترانش آورد

فیلم/ حریرچی به مجری خانم: دوست‌های نابابی داری!

عکس/ چهره پراشک «لیلا حاتمی» روی پوستر «قاتل و وحشی»

سانسور بی‌سابقه رئیس صداوسیما در صداوسیما!

عکس/ ماهچهره خلیلی در قاب ماندگار سریال «در چشم باد»

شیب تند کاهش نرخ دلار، سکه و طلا در ساعات پایانی سه شنبه ۷ بهمن+ جدول تغییرات

درگذشت خانم بازیگر در سن ۸۹ سالگی

فیلم/ درگیری زلاتان و لوکاکو در جریان دربی میلان

عکس/ کمدین محبوب «خندوانه» با شکل و شمایلی جدید

بانک ملی جدید
تبلیغات
بانک ملی جدید
تبلیغات
بانک ملی جدید
تبلیغات
دیدنی ها
تصاویر/ خسارات طوفان در جنوب استان کرمان
تصاویر/ خسارات طوفان در جنوب استان کرمان
تصاویر/ قانون منع تردد زیر چرخ خودرو‌ها
تصاویر/ قانون منع تردد زیر چرخ خودرو‌ها
تصاویر/ بازسازی صحنه سرقت مسلحانه از طلافروشی
تصاویر/ بازسازی صحنه سرقت مسلحانه از طلافروشی
تصاویر/ دیدار خانواده شهید فخری‌زاده با رهبر انقلاب
تصاویر/ دیدار خانواده شهید فخری‌زاده با رهبر انقلاب
تصاویر/ پرواز بر فراز بام ایران
تصاویر/ پرواز بر فراز بام ایران
تصاویر/ کیش، مات مسافرت در کرونا
تصاویر/ کیش، مات مسافرت در کرونا
تصاویر/ آیات بدرقه و برکت
تصاویر/ آیات بدرقه و برکت
تصاویر/ تظاهرات حامیان ناوالنی در چندین شهر روسیه
تصاویر/ تظاهرات حامیان ناوالنی در چندین شهر روسیه
تصاویر/ چهره برفی سد «لفور»
تصاویر/ چهره برفی سد «لفور»
تصاویر/ بارش سنگین برف در ارتفاعات چالوس
تصاویر/ بارش سنگین برف در ارتفاعات چالوس
فیلم
فیلم/ از روغن‌های گرانی که در فروشگاه‌ها خاک می‌خورند تا صف‌های طولانی برای دریافت ارزان قیمت آن
فیلم/ از روغن‌های گرانی که در فروشگاه‌ها خاک می‌خورند تا صف‌های طولانی برای دریافت ارزان قیمت آن
فیلم/ فرود اضطراری بالگرد امداد در زمین فوتبال ایذه!
فیلم/ فرود اضطراری بالگرد امداد در زمین فوتبال ایذه!
فیلم/ حریرچی به مجری خانم: دوست‌های نابابی داری!
فیلم/ حریرچی به مجری خانم: دوست‌های نابابی داری!
فیلم/ عذرخواهی عنابستانی از مردم و سرباز وظیفه شناس
فیلم/ عذرخواهی عنابستانی از مردم و سرباز وظیفه شناس
فیلم/ شیوع موج جدید کرونا در بستر بیمارستان‌ها
فیلم/ شیوع موج جدید کرونا در بستر بیمارستان‌ها
فیلم/ تهرانی‎ها آماده قطعی احتمالی برق باشند
فیلم/ تهرانی‎ها آماده قطعی احتمالی برق باشند
فیلم/ خبری خوب برای جاماندگان و حذف‌شدگان از یارانه
فیلم/ خبری خوب برای جاماندگان و حذف‌شدگان از یارانه
فیلم/ اقدام عجیب؛ روغن پنج کیلویی در پلاستیک!
فیلم/ اقدام عجیب؛ روغن پنج کیلویی در پلاستیک!
فیلم/ لحظه سیلی‌ خوردن سرباز وظیفه راهور از نماینده مجلس
فیلم/ لحظه سیلی‌ خوردن سرباز وظیفه راهور از نماینده مجلس
فیلم/ جرای فوق‌العاده دختران مشهدی در عصرجدید
فیلم/ جرای فوق‌العاده دختران مشهدی در عصرجدید
  • صفحه نخست
  • |
  • تماس با ما
  • |
  • آرشیو
  • |
  • جستجو
  • |
  • پیوندها
  • |
  • RSS
کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به صراط نیوز است و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی و تولید: "ایران سامانه"
صراط را صفحه خانگی خود کنید