صراط: نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت زعفران در ماه جاری نسبت به ماه گذشته حدود پنج درصد کاهش یافت.
غلامرضا میری روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: قیمت هر کیلو زعفران از 42 میلیون و 500 هزار ریال تا 58 میلیون ریال در ماه گذشته به 40 میلیون ریال تا 54 میلیون ریال در ماه جاری رسید.
وی اظهار کرد: به دلیل اینکه فروش زعفران به خاطر شرایط خاصی که در بازار حاکم است چندان دلچسب نیست قیمت آن در فصل تابستان که اوج فروش آن محسوب می شود، کاهش یافته است.
وی گفت: از مصرف کنندگان تقاضا می شود از زعفرانهایی استفاده کنند که دارای نشانه استاندارد هستند.
میری افزود: مصرف زعفران با نشان استاندارد علاوه بر اینکه از شکل گیری بسیاری از آسیبها جلوگیری می کند می تواند نتایج بسیار مثبت در حوزه های مختلف اقتصادی به همراه داشته باشد.
وی با اشاره به اینکه فصل کشت زعفران که از خرداد ماه آغاز شده تا مهر ماه ادامه دارد، اظهار کرد: با توجه به شرایط فعلی تولید مناسبی از زعفران در کشور پیش بینی می شود.
78 درصد از حجم تولید زعفران ایران محصول مزارع خراسان رضوی است.
بیشترین زعفران جهان با سه هزار سال سابقه کشت در شهرستانهای تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه ولات در جنوب استان خراسان رضوی تولید می شود.
سطح کنونی زیرکشت زعفران در جنوب استان خراسان رضوی حدود 70 هزار هکتار است.
غلامرضا میری روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: قیمت هر کیلو زعفران از 42 میلیون و 500 هزار ریال تا 58 میلیون ریال در ماه گذشته به 40 میلیون ریال تا 54 میلیون ریال در ماه جاری رسید.
وی اظهار کرد: به دلیل اینکه فروش زعفران به خاطر شرایط خاصی که در بازار حاکم است چندان دلچسب نیست قیمت آن در فصل تابستان که اوج فروش آن محسوب می شود، کاهش یافته است.
وی گفت: از مصرف کنندگان تقاضا می شود از زعفرانهایی استفاده کنند که دارای نشانه استاندارد هستند.
میری افزود: مصرف زعفران با نشان استاندارد علاوه بر اینکه از شکل گیری بسیاری از آسیبها جلوگیری می کند می تواند نتایج بسیار مثبت در حوزه های مختلف اقتصادی به همراه داشته باشد.
وی با اشاره به اینکه فصل کشت زعفران که از خرداد ماه آغاز شده تا مهر ماه ادامه دارد، اظهار کرد: با توجه به شرایط فعلی تولید مناسبی از زعفران در کشور پیش بینی می شود.
78 درصد از حجم تولید زعفران ایران محصول مزارع خراسان رضوی است.
بیشترین زعفران جهان با سه هزار سال سابقه کشت در شهرستانهای تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه ولات در جنوب استان خراسان رضوی تولید می شود.
سطح کنونی زیرکشت زعفران در جنوب استان خراسان رضوی حدود 70 هزار هکتار است.