۰۳ مرداد ۱۳۹۰ - ۱۳:۰۲

رمضان امسال؛ پخت حليم در نانوايي‌ها

رييس اتحاديه كباب، حليم و آشپز اظهار كرد: حليم و آش در ماه مبارك رمضان حداقل 10 درصد زير قميت مصوبه هيات مديره عرضه مي‌شود.
کد خبر : ۲۶۵۰۰
به گزارش صراط نیوز به نقل از ایسنا، عليرضا فرشيد رخ همچنين با تاكيد بر اين كه سر در واحدهاي كه در طرح ضيافت شركت مي‌كنند بنري از طرف وزارت بازرگاني و شوراي اصناف نصب مي‌شود، گفت: ‌200 واحد براي عرضه حليم و آش در طرح ضيافت ماه مبارك رمضان در نظر گرفته شده است.

وي با تاكيد بر اين‌كه از 10 تا 20 واحد در هر منطقه حليم و آش عرضه مي‌كنند افزود: 200 واحد در مناطق 20 گانه تهران به جز شميرانات و شهرري حليم و آش عرضه مي‌كنند.

فرشيدرخ با بيان اين‌كه عرضه حليم و آش با قيمت كمتر از مصوبه هيات مديره در كل ماه مبارك رمضان انجام مي‌شود، گفت: طرح ضربتي با همكاري اماكن و شوراي اصناف هر ساله برگزار مي شود كه امسال نيز اميدواريم همكاري كنند.

وي با بيان اين‌كه طرح ضربتي از روز نخست ماه رمضان شروع مي‌شود اظهار كرد: در اين طرح اغذيه فروشي‌ها، چلوكبابي‌ها، رستوران‌ها و واحدهاي متفرقه بازديد مي شوند.
رييس اتحاديه كباب، حليم، و آشپز با بيان اين‌كه در نانوايي‌ها هم حليم پخته مي‌شود، ادامه داد: اين طرح براي كنترل عرضه حليم و آش به صورت بهداشتي و عدم تداخل صنفي انجام مي‌شود گاه شاهديم كه حليم را از قزوين به تهران آورده و در اغذيه‌فروشي‌ها و عرضه مي‌كنند كه غير بهداشتي است.