صراط: خرما یا به انگلیسی DATES میوه ای است بهشتی و بسیار مقوی که حاوی مواد
معدنی زیادی همچون پتاسیم، روی، منگنز، آهن و ویتامینهایA ،B وE است.فسفری
که در ترکیب غذایی خرما وجود دارد، باعث فعال شدن سلولهای عصبی میشود و
آهن آن به گلبولهای قرمز خون نیرو میدهد و مانع ایجاد کمخونی در افراد
میشود و حتی کمخونی افراد را هم درمان میکند.خرما مقوم معده و
جمعکننده آن است و کلسیم آن موجب تقویت و تسریع رشد کودکان میشود و نیروی
بدنی بزرگسالان را افزایش میدهد.ویتامینهای خرما باعث افزایش قدرت
بینایی میشود، از خشکی پوست و ناخن و موها جلوگیری و هوش را تقویت
میکند.در 100 گرم خرما 125 کیلو کالری موجود است و این در حالی است که در
هر 100گرم قند، 400 کیلو انرژی موجود است و این بدین معنی است که مقدار
انرژی ناشی از خوردن خرما از قند ساده بسیار کمتر است و بسیار کمتر از قند،
افراد را دچار چاقی و اضافه وزن میکند.
خرما بهترین غذا برای روزهداران
در ساعات پایانی روزه، قند خون روزه دار کاهش پیدا میکند و بر مغز تأثیر میگذارد و سبب میشود فرد احساس کسالت و ضعف کند و از قدرت تمرکز شخص روزه دار کاسته میشود، خرما با دارا بودن قند، چربی، پروتئین و انواع ویتامینهای ضروری می تواند بخشی از رژیم غذایی سالم و در مقابله با کمبود وزن، کمک مؤثری خواهد کرد.
کد خبر : ۱۲۲۷۹۷
منبع: باشگاه خبرنگاران