برچسب ها - سیب زمینی سرخ کرده
مصرف منظم سیب‌زمینی سرخ‌کرده خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان چشمگیری افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۷۱۰۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
براساس مطالعه‌ای که روز چهارشنبه در مجله‌ی BMJ منتشر شد، جایگزینی سیب‌زمینی سرخ‌کرده هفتگی با سیب‌زمینی آب‌پز، تنوری یا پوره سیب‌زمینی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.
کد خبر: ۷۰۸۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
کنار گذاشتن سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس برای کاهش مواجهه با آکریلامید، به ویژه برای افرادی که مصرف زیادی دارند، مفید است و همچنین، این کار فضای بیشتری را برای مصرف انواع مختلف سبزیجات، میوه‌ها و پروتئین‌های بدون چربی مانند ماهی و مغز‌های خوراکی فراهم می‌کند.
کد خبر: ۶۸۲۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
بلژیکی‌ها عاشق چیپس و سیب‌زمینی سرخ کرده (فریتس) هستند و این خوراکی را با سس مایونز فراوان می‌خورند اما در روزهای اخیر و در ایام کرونایی کشاورزان بلژیک از مردم این کشور خواسته‌اند تا مصرف محصولات سیب‌زمینی خود را افزایش داده و آن را به 2 بار در هفته برسانند.
کد خبر: ۵۰۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۰