پنجشنبه ۰۳ ارديبهشت ۱۴۰۵ - ساعت :

غذا

برچسب ها - غذا
 آشپزی موفق بیش از آن‌که به دستورهای پیچیده وابسته باشد، به اصلاح عادت‌های ساده‌ای مربوط می‌شود که رعایت یا نادیده گرفتن آن‌ها تفاوت میان غذایی معمولی و نتیجه‌ای حرفه‌ای را رقم می‌زند.
کد خبر: ۷۳۱۷۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۷

این روزها، با شرایطی که در آن قرار گرفتیم، اهمیت آموزش همگانی بیش از پیش نمایان شده است.
کد خبر: ۷۳۱۴۹۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۵

با توجه به شرایط و امکانات موجود در زمان جنگ، غذاهای فوری و مقوی هستند که می‌توان در این زمان تهیه کرد.
کد خبر: ۷۲۹۱۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۶

در شرایط بحرانی، گرایش به سمت غذاهای آرامش‌بخش طبیعی است، اما انتخاب‌های غذایی نادرست می‌توانند به تشدید اضطراب منجر شوند.
کد خبر: ۷۲۸۷۰۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۳

وقتی می‌خواهید تازگی یک تکه ماهی را که قصد خوردن آن را دارید بررسی کنید، باید فورا به نتیجه برسید. اینجاست که یک حسگر جدید مبتنی بر ریزسوزن وارد عمل می‌شود و در عرض کمتر از دو دقیقه جواب «بله» یا «خیر» را ارائه می‌دهد.
کد خبر: ۷۲۰۳۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵

عضو هئیت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن اشاره به خطاهای نرم‌افزارهای کالری‌سنجی، گفت: کالری شماری باعث اشتغال ذهنی، وسواس فکری، کمال‌گرایی و استرس می‌شود و حس غذا خوردن شهودی را از بین می‌برد. در بلندمدت فرد را وارد چرخه بی‌قیدی غذایی و پرخوری بیشتر می‌کند.
کد خبر: ۷۱۹۸۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹

یک دیرینه‌شناس معروف توضیح می‌دهد که برخی دایناسورها احتملا طعم خوبی داشتند، اما برخی دیگر اصلاً خوشمزه نبودند.
کد خبر: ۷۱۸۵۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶

باور عمومی مبنی بر اینکه حذف وعده‌های غذایی مانند صبحانه یا شام و یا حذف کامل کربوهیدرات‌ها می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، پایه علمی ندارد و نادرست است.
کد خبر: ۷۱۸۱۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲

آنتی بیوتیک ها یکی از داروهای پرمصرف هستند که بعد از مصرف آنها نباید تا مدتی از برخی مواد غذایی استفاده کنید تا تداخلی در تاثیر دارو ایجاد نکنند.
کد خبر: ۷۱۸۱۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲

رئیس دانشگاه فرهنگیان استان زنجان گفت: مسلئه پیدا شدن شپش در غذای دانشجویان مربوط به آلودگی در بخشی از برنج ایرانی بوده که بلافاصله جمع‌آوری، مرجوع و برنج جدید جایگزین شده است.
کد خبر: ۷۱۷۸۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، نقرس نوعی آرتریت التهابی است که با درد ناگهانی، تورم و قرمزی مفاصل، به‌خصوص در انگشت شست پا شناخته می‌شود که علت اصلی این بیماری، تجمع بیش‌ از حد اسید اوریک در خون است.
کد خبر: ۷۱۶۷۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

غذاهای زیادی وجود دارند که برای ما مفیدند اما گاهی اوقات اگر آنها را با هم بخوریم، ممکن است به ترکیبات نامناسبی تبدیل شوند یا به ما آسیب بزنند.
کد خبر: ۷۱۶۵۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴

ویدیویی از سفیر کره جنوبی در ایران که عاشق کله پاچه و سیرابی است را، ببینید.
کد خبر: ۷۱۶۳۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲

رئیس قوه قضاییه ناهار را با دانشجویان دانشگاه ایلام صرف کرد.
کد خبر: ۷۱۶۰۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹

مرتضی اویسی چهره پرافتخار بدنسازی ایران و دارنده ۵ عنوان قهرمانی جهان در رقابت‌های آرنولد کلاسیک و مسترالمپیای آماتور جهان می‌گوید: چوپان سالیانه بین ۲ تا ۳ میلیارد تومان خرج بدنش می‌کند تا در مسترالمپیا به میدان برود.
کد خبر: ۷۱۵۶۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴

معاون سازمان محیط زیست با هشدار درباره پیامدهای تغذیه حیوانات شهری، این رفتار را تهدیدی جدی برای حیات وحش و امنیت زیست‌بوم‌ها دانست.
کد خبر: ۷۱۵۵۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳

تهوع می‌تواند ناشی از مشکلات گوارشی، بارداری، استرس یا حتی مصرف برخی داروها باشد. مصرف خوراکی‌های سبک، کم‌چرب و سرشار از مواد مغذی می‌تواند به آرام‌سازی معده و بهبود شرایط کمک کند.
کد خبر: ۷۱۳۹۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶

ویدیویی منتسب به دانشگاه منتظری مشهد جنجال‌ساز شد؛ در آن نشان داده می‌شود غذا در سلف با بیل ساختمانی کشیده می‌شود. این تصاویر موجی از واکنش‌ها درباره بهداشت و شأن دانشجو به همراه داشته‌است. هنوز مسئولان دانشگاه واکنشی رسمی نشان نداده‌اند.
کد خبر: ۷۱۳۸۹۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵

نمک پنهان سدیمی است که بدون افزودن مستقیم نمک سر سفره یا آشپزی، از طریق مواد غذایی آماده یا پرمصرف جذب می‌شود و مصرف‌کننده اغلب از میزان واقعی آن آگاه نیست .
کد خبر: ۷۰۷۹۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۴

یک کارشناس تغذیه به شدت از مصر ماست با برخی غذاها انتقاد کرد.
کد خبر: ۷۰۵۱۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴