کارگروه آرد و نان

سهمیه‌بندی آرد واحدهای نانوایی در هر منطقه بر اساس سرانه مصرف آن منطقه تعیین شده و طبق مصرف، آرد یارانه‌دار بین واحدهای صنفی نان‌های لواش، سنگک، بربری و تافتون سهمیه‌بندی شده است.