روغن‌ های گیاهی

کبد مسئول تجزیه چربی‌ها و تبدیل آن‌ها به انرژی است، از این رو، مصرف بیش از حد غذا‌های چرب می‌تواند فشار مضاعفی را به کبد وارد کند.