آمدن ویروس کرونا اما مدارس را تعطیل کرده و کلاس ها آنلاین شده است. حالا دانش آموزان مجبورند در خانه بمانند. آنها خانه هایی می مانند که اکثرا کوچک مقیاسند و امکان هرگونه تحرکی را از کودکان و نوجوانان می گیرند. پرواضح است که دانش آموزان در این دوران چاق خواهند شد. این در حالی است که مهرزاد حمیدی، معاون تربیت بدنی و امور سلامت وزارت آموزش و پرورش یازدهم شهریور امسال اعلام کرد: "۲۱.۲ درصد دانش آموزان دارای اضافه وزن و چاقی اند. ۱۴ درصد نوآموزان چاق اند و اضافه وزن دارند. فرزندپروری باید با مهارت همراه شوند. یکی از مسائلی که باید در دروه پیش دبستانی و مهدها مورد توجه قرار بگیرد همین کنترل وزن است." این چاقی می تواند بیماری های بسیاری را به همراه آوده و هزینه درمان را به جامعه تحمیل کند. مریم زارعی، مسئول برنامه های تغذیه در نوجوانان کشور در گفتگو با خبرنگار اجتماعی رکنا اضافه وزن یا چاقی دانش آموزان را مورد بررسی قرار داده و تاکید کرد: معمولا هر ساله قد و وزن دانش آموزان پایه اول، چهارم، هفتم و دهم را محاسبه می کردیم. به این امید بودیم که با این روند پیش خواهیم رفت اما مدرسه ها باز نشد و محاسبات انجام نشد.
آموزش محاسبه چاقی به والدین دانش آموزان
به گزارش رکنا وی افزود: طبعا به دلیل کاهش فعالیت کم دانش آموزان، رژیم غذایی و سبک زندگی ایرانیان چاقی افزایش خواهد یافت. اکثر ایرانیان شیرینی و غذای چرب استفاده می کنند. البته تمام دنیا در دوره کرونا به دلیل کاهش فعالیت های بدنی، چاقی افزایش خواهد یافت. وزارت آموزش و پرورش برنامه ای به نام "کنترل وزن و چاقی" را با همکاری ما و دفتر سلامت خانواده وزارت بهداشت انجام خواهد شد. در این برنامه به والدین و معلمان محاسبه قد و وزن برای تعیین چاقی یا اضافه وزن دانش آموزان را آموزش می دهند.
مشاوره های تلفنی به دانش آموزان چاق
مریم زارعی با بیان این که اگر دانش آموزی چاق باشد به مراکز جامعه سلامت ارجاع داده می شود، گفت: به دلیل شیوع کرونا، برنامه نوجوانان در مراکز جامعه سلامت به حداقل بسته خدمتی رسیده و نوجوانان در اولویت نیستند بلکه زنان باردار، کودکان و سالمندان در اولویت هستند. با این حال اگر دانش آموزی به صورت موردی نیاز به مشاوره خاص داشت، با هماهنگی کارشناس تغذیه دانش آموزان این مشاوره صورت می گیرد. در غیراینصورت کارشناسان تغذیه به دانش آموزانی که از سوی مدرسه معرفی می شوند به صورت تلفنی مشاوره می دهند.
محصولات با ارزش غذایی کمتر ارزان تر است
مسئول برنامه های تغذیه در نوجوانان کشور در پاسخ به این سوال که آیا قرار نیست برنامه ای برای سوق دادن دانش آموزان به سمت یک سبک زندگی جدید تغذیه وجود ندارد؟ گفت: تغییر سبک زندگی کار آسانی نیست و نیاز به فرهنگسازی و تغییر تغذیه دارد. این فرهنگسازی مختص وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی یا آموزش و پرورش نیست و بیشتر ارگان ها در این موضوع دخیل هستند. متاسفانه در حال حاضر محصولات ارزان قیمت، بی خاصیت ترین ارزش غذایی را دارد. مانند کیک ها، شکلات، چیپس، پفک و... که زیر 10هزار تومان قیمت دارد. اما محصولات باارزش غذایی بالا گرانقیمت هستند. با شیوع کرونا شرایط اقتصادی بد شده و بسیاری از موادغذایی سالم با افزایش قیمت روبرو شدند. البته بسیاری از خانواده ها نیز به این موضوع توجه ندارند و درصد کمی از خانوارها به موادغذایی سالم توجه می کنند. به عنوان مثال غذای بخارپز یا آب پز بخورند اما از غذاهای سرخ شده و فست فودها بیشتر استقبال می شود.
انعقاد تفاهمنامه چاقی
مریم زارعی با اشاره به تفاهمنامه چاقی افزود: دقیقا قبل از شیوع بیماری کرونا تفاهمنامه چاقی را در گروه سنی صفر تا 18 سال با وزارتخانه های کشور، بهداشت و آموزش و پرورش همچنین با سازمان های صدا و سیما، بهزیستی، استاندارد و غذا و دارو امضا کردیم. برای هر کدام از این سازمان ها و وزارتخانه ها دستورالعمل هایی تهیه شد تا در دستگاه های اجرایی به تعهدات خود عمل کنند اما متاسفانه کرونا، برنامه ها را متوقف کرده است. در این تفاهمنامه آموزش والدین، دانش آموزان و والدین مد نظر بود و با امکانات کم موضوع چاقی پیش می رود.
