در این مقاله قصد داریم شما را با یک روش درآمد جدید با هزینه راه اندازی اندک آشنا کنیم. پرورش پرندگان در خانه می تواند یک منبع درآمد پایدار، آسان و با هزینه ی راه اندازی اندک برای شما باشد.
برخی از ویژگی های راه اندازی کسب و کار پرورش و جوجه کشی پرندگان در منزل عبارتند از :
پرورش پرندگان در خانه به ویژه گونه های گوشتی در مدت زمان کوتاهی می تواند درآمدی قابل توجه برای شما به همراه داشته باشد. زیرا در غالب گونه ها، هزینه ی نگهداری چیزی در حدود نصف قیمت فروش پرنده است.
یک نکته فوق العاده در رابطه با پرورش پرندگان در خانه ، امکان فروختن پرندگان در مراحل مختلف است. اگر شما اقدام به پرورش پرنده ای همچون بوقلمون نمایید، می توانید علاوه بر اینکه تخم آنها را به صورت مستقیم بفروشید، این امکان را خواهید داشت که جوجه ها را در مرحله ی چند روزگی و یا یک ماهگی هم به فروش برسانید.
جوجه کشی از معدود کسب و کارهایی است که به سرعت نتایج و درآمد آن را تجربه خواهید کرد. بسیاری از کارگاه ها و تولیدی های بزرگ جوجه کشی، در شروع کسب و کارشان از همین دستگاه های ارزان قیمت جوجه کشی استفاده کرده اند. پس برای این کسب و کار، تنها کمی تلاش و آشنایی اولیه با روش های جوجه کشی کافی است.
پرورش بوقلمون در خانه
گوشت بوقلمون یکی از انواع گوشت هایی است که در سال های اخیر در سبد خانوارها، کم کم جای خود را باز کرده است. با این حال که سرانه مصرف گوشت بوقلمون در ایران چیزی در حدود یک دهم مصرف جهانی است، اما این کسب و کار در بازار ایران شرایط خوبی را دنبال می کند. برای پرورش بوقلمون در خانه ابتدا می توانید یک گله کوچک را انتخاب کرده تا در فضایی در حدود 30 متر مربع نیز قادر باشید به راحتی آنها را پرورش دهید. بستر مناسب که علاوه بر اینکه آلودگی کمی جذب کند، بتواند رطوبت کافی محیط را نیز تامین نماید، در پرورش بوقلمون اهمیت ویژه ای دارد. بهترین بستر برای پرورش بوقلمون، پوشال نراد می باشد. سالن شما حداقل باید دو پنجره داشته باشد و در طول روز باید حداقل 2 بار به صورت کامل، دان مورد نیاز جوجه ها را تامین نمایید. همچون پرورش سایر پرندگان، آگاهی شما به دمای مورد نیاز و رطوبت سالن، بسیار با اهمیت است. دما و رطوبت سالن نگهداری بوقلمون در هفته های رشد این پرنده، متفاوت خواهد بود.
پرورش غاز گوشتی
پرورش غاز گوشتی نسبت به بسیاری از پرندگان پرورشی دیگر مورد توجه نبوده است. اما جالب است بدانید این پرنده در برخی از گونه ها، گوشتی بسیار لذیذ و روش پرورشی تقریبا آسان دارد. این پرنده در گونه ی نر، بیش از 10 کیلوگرم وزن داشته و گونه ی ماده می تواند در طول سال در حدود 40 تخم بگذارد. برای پرورش غاز باید در ابتدا تصمیم بگیرید که قصد پرورش گونه ی گوشتی را دارید و یا اینکه می خواهید به وسیله تخم گذاری این پرنده، درآمد زایی داشته باشید. سن بلوغ کامل غاز 2 سال است و پس از این تاریخ شما می توانید تخم های نطفه دار و با کیفیتی از این پرنده در اختیار داشته باشید. تخم غاز تقریبا دو برابر تخم مرغ است و نسب سفیده و زرده ی آن، تقریبا معادل تخم مرغ است. دوران جوجه کشی نیز چیزی در حدود 30 روز می باشد. برای پرورش جوجه های غاز نیز، توجه به دما و رطوبت محیط بسیار اهمیت دارد. غاز را می توان در فضای باز یا بسته پرورش داد.
شرایط پرورش شترمرغ
شاید پرورش و نگهداری شترمرغ به علت جثه بزرگ آن در ابتدا کمی دشوار و دور از ذهن به نظر بیاید. اما همان طور که در این سری مقالات بارها به آن اشاره کردیم، برای شروع کسب و کار پرورش پرندگان شما می توانید همیشه از یک تعداد محدود شروع کرده تا پس از کسب تجربه، فضای خود را گسترش داده و به تجهیزات خود بیافزایید. نکته جالب در رابطه با شرایط پرورش شترمرغ ، تخم گذاری بالای این پرنده در فصول گرم سال است، که تعداد آن می تواند تا حدود 100 تخم هم باشد. بهترین حالت برای جوجه کشی و تخم گذاری ( یک نر و دو ماده می باشد ) که می تواند تضمین کننده میزان کافی تخم بدون اشکال و سالم باشد. پرورش شترمرغ در عین حالی که بسیار سودآور است، اما پیچیدگی های مختلفی نیز دارد که قطعا به شما توصیه می کنیم برای شروع این کار، در ابتدا از نظرات افراد با تجربه و کارشناسان این حوزه، بهره ببرید.
پرورش بلدرچین در خانه
بلدرچین نیز یکی دیگر از پرندگانی است که گوشت آن در بین ایرانیان محبوبیت زیادی دارد. تخم این پرنده نیز خواص و محبوبیت بسیاری دارد. بلدرچین را می توان به صورت جوجه های یک روزه، پرنده بالغ و حتی تخم های نطفه دار به فروش رساند، که این موضوع برای افرادی که در شروع کار جوجه کشی پرندگان با کمبود فضا مواجه هستند، گزینه ای ایده آل است. به خاطر داشته باشید که بلدرچین هم همچون بسیاری از پرنده های پرورشی دیگر، شرایط پرورش پیچیده ای ندارد و در صورتی که با اصول اولیه پرورش آن آشنا باشید، می توانید در فضایی در حدود 20 متر هم اقدام به پرورش بلدرچین در خانه نمایید. به شما توصیه می کنیم در ابتدا و با توجه به تحقیقاتی که انجام می دهید، نتیجه گیری نمایید که قصد نگهداری از گونه ی گوشتی را دارید و یا این که تنها می خواهید از گونه ی تخم گذار، کسب درآمد نمایید. در مورد بلدرچین هم بهتر است در ابتدا و در جهت کسب تجربه و آشنایی با روش های نگهداری این پرنده، از یک تعداد محدود شروع کرده و کم کم کسب و کار خود را گسترش دهید.
پرورش اردک گوشتی
پرورش اردک گوشتی نیز همچون غاز، سال ها است در شمال ایران و به صورت سنتی در حال انجام است. روستائیان علاوه بر جوجه کشی و فروش اردک گوشتی ، از آنها در جهت پالایش مزارع و شالیزارهایشان نیز از انواع آفات استفاده می کنند. از دیگر مزایای گوشت اردک که شباهت زیادی از این بابت به بوقلمون دارد، عدم پذیرش واکسن و هر نوع هورمون است. پس گوشت این پرنده به صورت طبیعی کاملا اورگانیک بوده و فاقد مواد مضر است. 20 تا 30 جوجه اردک را می توان در فضای یک اتاق کوچک نیز پرورش داد، اما پیش از آن باید اتاق را با وسایل گرمایشی و کف پوش مناسب، تجهیز کرد. محل پرورش این پرنده نیز همچون سایر پرندگان پرورشی باید کاملا تمیز بوده تا پرنده کمتر به آلودگی و بیماری ها دچار شود. غذای اردک دامنه ی گسترده ای دارد و از برنج تا سویا، کرم و حشرات متغیر است. اردک را می توان در فضاهای باز، نیمه باز و کاملا بسته نگهداری کرد.