صراط:این درحالی است که به دلایلی مثل ضعف در صنایع
نگهدارنده، صنایع تبدیلی و حمل و نقل، مقدار زیادی از تولیدات کشاورزی از
بین می‌رود و یا حتی خوراک دام می‌شود تا جایی که به گفته سخنگوی کمیسیون
کشاورزی، کشاورزان ایرانی هر سال ورشکست می‌شوند و به همین دلیل مجبوریم
میوه را در زمانی که فصل برداشت تمام شده، وارد کنیم.
عباس پاپی‌زاده، سخنگوی کمیسیون کشاورزی توضیح داد: فرصت‌هایی به مراتب طلایی‌تر از نفت در اختیار ماست ولی متاسفانه دیده نمی‌شود. مثلا هر کیلو میوه سه دلار به خارج صادر می‌شود، اگر یک بشکه ۲۲۰ لیتری نفت، ۱۰۰ دلار باشد، ۲۲۰ کیلو محصول کشاورزی حدود ۳۶۰ دلار می‌شود؛ یعنی اصلا با نفت قابل مقایسه نیست. به علاوه، نفت تقریبا تجدیدناپذیر است اما کشاورزی به شدت تجدیدپذیر است و فرصت‌های اشتغال زیادی ایجاد می‌کند؛ چون برای تولید نفت ایجاد اشتغال نمی‌شود و فقط برای استخراج آن به نیروی انسانی نیاز است، اما در کشاورزی، فرآیند تولید هم اشتغال‌زاست.
سخنگوی کمیسیون کشاورزی اضافه کرد: الان به طور متوسط هر کیلو محصول کشاورزی که به کشوری مثل روسیه صادر می‌کنیم، حدود سه دلار برای ما سود دارد، یعنی ارزآوری مستقیم دارد. در کنار این درآمد ارزی، اشتغال‌زایی هم وجود دارد. به علاوه، الان یک کیلو سبزی که از کشاورز، کیلویی ۳۰۰ تا ۴۰۰ تومان خریده می‌شود، با اندکی فرآوری، کیلویی ۲۰ هزار تومان در روسیه فروخته می‌شود.
پاپی‌زاده با بیان این‌که می‌توان با یک برنامه‌ریزی منسجم، از محل درآمد صادرات محصول در زمان افزایش محصول، واردات را در زمان کمبود انجام داد، گفت: این کار هیچ هزینه‌ای به بودجه ملی تحمیل نمی‌کند. ولی متاسفانه برنامه جدی در صادرات نداریم و خلاءهای جدی در این زمینه باعث شده که به برنامه‌ریز در جهت واردات تبدیل شویم.
او ادامه داد: در کشور ما، برای مراحل پس از تولید، برنامه‌ریزی خاصی نشده است؛ در ایام خاصی از سال و فصل برداشت با وفور تولیدات کشاورزی مواجه هستیم. اما می‌بینیم محصولات روی دست کشاورزان مانده و بعضی وقت‌ها از آن به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود. اما در فصولی از سال که برداشت نداریم، به دلیل این‌که نتوانسته‌ایم ذخیره‌سازی و انبار کنیم، محصولاتمان از بین رفته است و با کمبود مواجه می‌شویم و ناچاریم نیاز خودمان را با واردات تامین کنیم.
این عضو کمیسیون کشاورزی، برای حل مشکلات، پیشنهادی مطرح کرد: ما باید روی بحث حمل و نقلمان کار کنیم تا محصول را سریع به نقاط مختلف انتقال دهیم؛ صنایع نگهدارنده مثل انبارها، و سردخانه‌های مناسب را توسعه دهیم و صنایع تبدیلی مثل کمپوت و فرآورده‌های جدید را در اختیار مصرف‌کننده قرار دهیم تا به این طریق، فصل مصرف را قدری به تاخیر بیندازیم یعنی اگر شهریور یا مهر، برداشت محصول داریم، قسمتی از آن را برای سایر فصول سال ذخیره و از این طریق هم از کمبود جلوگیری می‌شود و هم در نهایت، تعادل قیمت به وجود می‌آید. در ارز هم صرفه‌جویی می‌شود.
پاپی‌زاده تاکید کرد: صنایع نگهداری، انبار، حمل و نقل و تبدیلی ما به نسبت سایر کشورها فوق‌العاده عقب است و وزارت کشاورزی تا الان نتوانسته برنامه عمل مناسبی را در جهت حمایت از تولیدات کشاورزی و فرآوری آن ارائه کند که ناچارا هزینه آن آن را از کشاورز می‌گیریم که هر سال ورشکست می‌شود و مصرف‌کننده هم در فصل کمبود باید همین میوه را دو تا سه برابر قیمت خریداری کند.
سخنگوی کمیسیون کشاورزی در بخش دیگر صحبت‌های خود، به فقدان شهرک‌های صنعتی و کوتاهی وزارت جهاد کشاورزی اشاره کرد و گفت: بر اساس قانون، وزارت جهاد کشاورزی موظف است شهرک‌های صنعتی کشاورزی را ایجاد کند که متاسفانه تا الان هیچ اقدامی نکرده است. حتی دستورالعمل این موضوع هم تهیه نشده است. ما اخیرا در کمیسیون کشاورزی، جلسه‌ای داشتیم که قرار شد وزارت کشاورزی عملکرد خود را در زمینه تاسیس شهرک‌های صنعتی ارائه دهد که تا کنون هیچ گزارشی ارائه نشده است.
عباس پاپی‌زاده، سخنگوی کمیسیون کشاورزی توضیح داد: فرصت‌هایی به مراتب طلایی‌تر از نفت در اختیار ماست ولی متاسفانه دیده نمی‌شود. مثلا هر کیلو میوه سه دلار به خارج صادر می‌شود، اگر یک بشکه ۲۲۰ لیتری نفت، ۱۰۰ دلار باشد، ۲۲۰ کیلو محصول کشاورزی حدود ۳۶۰ دلار می‌شود؛ یعنی اصلا با نفت قابل مقایسه نیست. به علاوه، نفت تقریبا تجدیدناپذیر است اما کشاورزی به شدت تجدیدپذیر است و فرصت‌های اشتغال زیادی ایجاد می‌کند؛ چون برای تولید نفت ایجاد اشتغال نمی‌شود و فقط برای استخراج آن به نیروی انسانی نیاز است، اما در کشاورزی، فرآیند تولید هم اشتغال‌زاست.
سخنگوی کمیسیون کشاورزی اضافه کرد: الان به طور متوسط هر کیلو محصول کشاورزی که به کشوری مثل روسیه صادر می‌کنیم، حدود سه دلار برای ما سود دارد، یعنی ارزآوری مستقیم دارد. در کنار این درآمد ارزی، اشتغال‌زایی هم وجود دارد. به علاوه، الان یک کیلو سبزی که از کشاورز، کیلویی ۳۰۰ تا ۴۰۰ تومان خریده می‌شود، با اندکی فرآوری، کیلویی ۲۰ هزار تومان در روسیه فروخته می‌شود.
پاپی‌زاده با بیان این‌که می‌توان با یک برنامه‌ریزی منسجم، از محل درآمد صادرات محصول در زمان افزایش محصول، واردات را در زمان کمبود انجام داد، گفت: این کار هیچ هزینه‌ای به بودجه ملی تحمیل نمی‌کند. ولی متاسفانه برنامه جدی در صادرات نداریم و خلاءهای جدی در این زمینه باعث شده که به برنامه‌ریز در جهت واردات تبدیل شویم.
او ادامه داد: در کشور ما، برای مراحل پس از تولید، برنامه‌ریزی خاصی نشده است؛ در ایام خاصی از سال و فصل برداشت با وفور تولیدات کشاورزی مواجه هستیم. اما می‌بینیم محصولات روی دست کشاورزان مانده و بعضی وقت‌ها از آن به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود. اما در فصولی از سال که برداشت نداریم، به دلیل این‌که نتوانسته‌ایم ذخیره‌سازی و انبار کنیم، محصولاتمان از بین رفته است و با کمبود مواجه می‌شویم و ناچاریم نیاز خودمان را با واردات تامین کنیم.
این عضو کمیسیون کشاورزی، برای حل مشکلات، پیشنهادی مطرح کرد: ما باید روی بحث حمل و نقلمان کار کنیم تا محصول را سریع به نقاط مختلف انتقال دهیم؛ صنایع نگهدارنده مثل انبارها، و سردخانه‌های مناسب را توسعه دهیم و صنایع تبدیلی مثل کمپوت و فرآورده‌های جدید را در اختیار مصرف‌کننده قرار دهیم تا به این طریق، فصل مصرف را قدری به تاخیر بیندازیم یعنی اگر شهریور یا مهر، برداشت محصول داریم، قسمتی از آن را برای سایر فصول سال ذخیره و از این طریق هم از کمبود جلوگیری می‌شود و هم در نهایت، تعادل قیمت به وجود می‌آید. در ارز هم صرفه‌جویی می‌شود.
پاپی‌زاده تاکید کرد: صنایع نگهداری، انبار، حمل و نقل و تبدیلی ما به نسبت سایر کشورها فوق‌العاده عقب است و وزارت کشاورزی تا الان نتوانسته برنامه عمل مناسبی را در جهت حمایت از تولیدات کشاورزی و فرآوری آن ارائه کند که ناچارا هزینه آن آن را از کشاورز می‌گیریم که هر سال ورشکست می‌شود و مصرف‌کننده هم در فصل کمبود باید همین میوه را دو تا سه برابر قیمت خریداری کند.
سخنگوی کمیسیون کشاورزی در بخش دیگر صحبت‌های خود، به فقدان شهرک‌های صنعتی و کوتاهی وزارت جهاد کشاورزی اشاره کرد و گفت: بر اساس قانون، وزارت جهاد کشاورزی موظف است شهرک‌های صنعتی کشاورزی را ایجاد کند که متاسفانه تا الان هیچ اقدامی نکرده است. حتی دستورالعمل این موضوع هم تهیه نشده است. ما اخیرا در کمیسیون کشاورزی، جلسه‌ای داشتیم که قرار شد وزارت کشاورزی عملکرد خود را در زمینه تاسیس شهرک‌های صنعتی ارائه دهد که تا کنون هیچ گزارشی ارائه نشده است.