میوه‌ای گرمسیری که به کند شدن آلزایمر کمک می‌کند

ترکیب آلفا-آمیرین، که در میوه گل ساعتی یافت می‌شود، می‌تواند به لطف توانایی‌اش در محافظت از فرآیند‌های حیاتی مغز، پیشرفت بیماری آلزایمر را کند کند.

کد خبر: ۷۳۲۳۱۲

تاریخ: ۱۱ فروردين ۱۴۰۵ - ۱۴:۴۹

به گزارش صراط به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مطالعه‌ای که توسط دانشمندان دانشگاه اسلو انجام شده است نشان داده است که ترکیب آلفا-آمیرین، که در میوه گل ساعتی یافت می‌شود، می‌تواند به لطف توانایی‌اش در محافظت از فرآیند‌های حیاتی مغز، پیشرفت بیماری آلزایمر را کند کند.

این مطالعه نشان داد که آلفا-آمیرین از تجمع پروتئین‌های سمی که به سلول‌های عصبی آسیب می‌رسانند، جلوگیری می‌کند. این ترکیب همچنین از عملکرد میتوکندری، "نیروگاه" سلول‌ها، که برای عملکرد طبیعی مغز ضروری هستند، پشتیبانی می‌کند.

آزمایش‌های انجام شده بر روی موش‌های آزمایشگاهی با یک مدل تقلیدکننده آلزایمر نشان داد که آلفا-آمیرین تجمع مواد مضر در مغز را کاهش می‌دهد و حافظه را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد. دانشمندان همچنین کشف کردند که این ترکیب می‌تواند از جریان خون عبور کند و برای مدت طولانی در بدن باقی بماند، و آن را به یک کاندیدای امیدوارکننده برای کاربرد‌های دارویی آینده تبدیل می‌کند.

محققان تأیید می‌کنند که ترکیب آلفا-آمیرین نه تنها در میوه گل ساعتی، بلکه در سایر میوه‌ها و سبزیجات نیز یافت می‌شود. یافته‌های آنها از این فرضیه پشتیبانی می‌کند که رژیم غذایی غنی از غذا‌های گیاهی ممکن است با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط باشد.

یک مطالعه قبلی ژاپنی نیز نشان داد که عصاره میوه گل ساعتی توانایی محافظت از سلول‌های شبکیه در برابر آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو، که یکی از علل اصلی دژنراسیون ماکولا وابسته به سن است، را دارد.