واکنش دامپزشکی به ادعای وجود هورمون در گوشت مرغ

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: ادعاهای مطرح شده توسط برخی افراد در خصوص وجود هورمون در گوشت مرغ صحت ندارد.

کد خبر: ۶۱۱۳۸۴

تاریخ: ۲۷ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۴:۵۲

به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از تسنیم، محمود قربان زاده اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی اظهار کرد: اخیرا در برخی کانال‌های فضای مجازی دیده شده مطالبی به نقل از افرادی که به لحاظ پررنگ کردن تبلیغات سایت‌های خود از جمله آموزش‌های طباخی و... هستند، مطرح می‌شود و در آن‌ها اظهار نظر‌های غیرکارشناسی مبنی بر وجود هورمون در گوشت مرغ عنوان شده که لازم است اعلام شود تمامی این ادعا‌ها کذب محض بوده و هیچ نوع هورمونی در تولید گوشت مرغ استفاده نمی‌شود.

وی یادآور شد: در ایران از ابتدای شکل‌گیری صنعت مرغداری و پرورش دام از دیر باز، هیچ شکلی از هورمون‌های فوق‌الذکر جهت تشویق رشد، افزایش تولید و افزایش راندمان تولید، استفاده نشده است و هم اکنون، در کشور، هیچ شکلی از اشکال تجاری این هورمون‌ها جهت تشویق رشد و افزایش تولید، چه به صورت مجاز و چه به شکل غیر مجاز و قاچاق، وجود ندارد.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی عنوان کرد: خوشبختانه در کشور ما هیچ شکلی از هورمون به منظور افزایش تولید، استفاده نمی‌شود، اما علت به وجود آمدن این نگرانی فزاینده، عدم اطلاع‌رسانی مناسب، ارائه خبر‌های غیرمستند و غیر علمی بخصوص در فضای مجازی و گاهی اوقات اظهار نظر‌های بدون اطلاع از طریق برخی افراد و گروه‌ها است.

قربان‌زاده گفت: تمام مواد اولیه وارداتی که جهت تغذیه دام وطیور کشورمان نیز از خارج از کشور تهیه می‌شوند، دارای چنین هورمون‌هایی نیستند.