بیماری‌های شایع در فصل گرما چیست؟

یک متخصص بیماری‌های عفونی گفت: در فصل گرما ویروس و میکروب‌های مانده در غذاها به سرعت فعال می‌شوند از این رو باید در تهیه و نگهداری غذاها دقت بیشتری داشت.

کد خبر: ۴۶۶۱۹۵

تاریخ: ۰۳ تير ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۵

با اشاره به بیماری‌های شایع در فصل گرما، افزود: مشکلات گوارشی که به صورت استفراغ یا اسهال است که عوامل مختلفی دارد که یکسری از این مشکلات ممکن است به علت مسمومیت‌های غذایی و توکسین میکروب‌ها اتفاق میفتد.

به گزارش بهداشت وی تصریح کرد: چه در منزل و چه در خارج از آن مانند رستوران‌ها و شیرینی فروشی‌ها و غیره اگر مواد غذایی بویژه با بالا رفتن دمای هوا خوب نگهداری نشود باعث بروز توکسین میکروبی و مسمومیت‌های غذایی می‌شود.

عبدی با بیان اینکه مواد سمی‌که این توکسین‌های میکروبی ایجاد می‌کنند علت بروز اسهال، استفراغ می‌شود، اظهارکرد: انتروویروس‌ها نیز باعث بروز مشکلات گوارشی مانند حالت تهوع، اسهال و استفراغ می‌شوند.

این متخصص بیماری‌های عفونی گفت: معمولا عوامل ویروسی با تب همراه نیست و می‌تواند از حالت خفیف، متوسط تا شدید عوارض مختلفی را در فرد ایجاد کند. عوامل میکروبی هم می‌تواند اسهال و استفراغ همراه با تب و خونی ایجاد کند که میکروب‌هایی نظیر سالمونلا و شیگلا و … در آن موثر هستند.