افت ۴۰ درصدی تقاضا برای خرید تخم‌مرغ

طلاکش گفت: هم اکنون مصرف تخم مرغ به سبب افت ۳۰ تا ۴۰ درصدی تقاضا از سوی صنایع غذایی و قنادی‌ها کاهش یافته است.

کد خبر: ۴۵۱۵۲۸

تاریخ: ۱۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۲

فرزاد طلاکش دبیرکل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم‌گذار در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، از افت قیمت تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۶ هزار و ۲۰۰ تومان بوده که این رقم یک هزار و ۷۰۰ تومان زیر قیمت تمام شده است.

وی با بیان اینکه شرایط تولید تخم مرغ بسیار مطلوب است، افزود: تولید تخم مرغ هر روز به سبب آنکه مرغ‌های جوان به تولید می‌رسند، مرتب در حال افزایش است که درنهایت به سبب نبود تعادل میان عرضه و تقاضا باکاهش چشمگیر قیمت روبرو هستیم.

طلاکش با اشاره به اینکه بازار مصرف تخم مرغ تعریفی ندارد، بیان کرد: مصرف تخم مرغ به سبب افت ۳۰ تا ۴۰ درصدی تقاضا از سوی صنایع غذایی و قنادی‌ها ناشی از مشکلاتی که در تهیه مواد اولیه دارند، کاهش یافته است که این امر در کنار کاهش تقاضا از سوی مصرف کنندگان برای خرید تخم مرغ بر افت قیمت دامن زده است.

دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار ادامه داد: علی رغم افزایش ۳۰ درصدی قیمت تمام شده تولید تخم مرغ به سبب نوسان نرخ نهاده ها، اما مرغداران با زیان حداقل یک هزار و ۷۰۰ تومانی در فروش هر کیلو تخم مرغ در بازار روبرو هستند.

وی از توقف واردات تخم مرغ خبر داد و گفت: با وجود آنکه تخم مرغ وارداتی همچنان در بازار است، بنابراین این موضوع جو روانی بازار را بر هم زده که انتظار می‌رود ظرف ده روز آینده مشکل حل شود چرا که مسئولان قول دادند که واردات متوقف شده است.

طلاکش ادامه داد: با توجه به روند کنونی عرضه و تقاضا و نوسان نرخ نهاده‌های دامی انتظار می‌رود که قیمت تخم مرغ مجددا با روند کاهشی در بازار روبرو نشود.

این مقام مسئول با بیان اینکه در شرایط فعلی اصرار بر صادرات تخم مرغ داریم، افزود: اگرچه وزارت جهاد کشاورزی با صادرات جوجه یکروزه تخم گذار و تخم مرغ تا حد معینی موافق است، اما ظاهرا مقامات بالای ممکلت این امر را قبول ندارند. هر چند که خبر موثقی در این خصوص نداریم و این اظهارات تنها در حد شنیده‌های بنده بوده است.

وی از مرتفع شدن بخشی از مشکلات ترخیص نهاده‌های دامی خبر داد و گفت: با وجود آنکه در نقل و انتقال ارز نهاده‌های دامی تا حدی گشایش حاصل شده، اما همچنان مرغداران با مشکل مواجه هستند.

دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار ادامه داد: با توجه به آنکه شرکت پشتیبانی امور دام از ذخایر و توانایی کافی برای تامین نیاز مرغداران برخوردار نیست، بنابراین مرغداران به ناچار بخشی از نیاز خود را از بازار آزاد خریداری می‌کنند که این امر بر هزینه تمام شده تولید مرغداران تاثیر بسزایی دارد.

وی در پایان با انتقاد از این مسئله که قیمت نهاده‌های دامی در بازار آزاد به شدت بالاست، تصریح کرد: هم اکنون هر کیلو کنجاله سویا با نرخ ۳ هزار و ۸۰۰ تا ۴ هزار و ذرت یک هزار و ۷۰۰ تومان به مرغدار در بازار آزاد عرضه می‌شود.