قیمت گوشت در بازار کاهش می‌یابد

یک مقام مسئول گفت: با توجه به عرضه زایش های پاییزه و بهار به بازار و افزایش واردات، قیمت گوشت در بازار کاهش خواهد یافت.

کد خبر: ۴۱۲۲۶۸

تاریخ: ۱۴ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۵

منصور پوریان، با انتقاد از افزایش قیمت گوشت در خرده فروشی‌ها اظهار کرد: قیمت گوشت در بخش عمده فروشی تغییری نداشته است و تنها به سبب برخی عوامل واسطه گری و دلال بازی در حلقه‌های نهایی فروش با نوساناتی روبرو شده است.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی افزود: در شرایطی که میزان واردات گوشت افزایش پیدا کرده و تغییری در کشتار داخل ایجاد نشده، قیمت گوشت در خرده فروشی‌ها با نوسان روز افزون همراه شده است.

پوریان از واردات روزانه ۹۰ تن گوشت از استرالیا و اوراسیا خبر داد و گفت: این میزان تا پایان هفته به ۱۰۰ تا ۱۲۰ تن در روز خواهد رسید که با این وجود دلیلی بر گران فروشی وجود ندارد.

وی بیان کرد: با توجه به خشکسالی‌های پی در پی و عرضه زایش‌های پاییز و بهار به بازار و افزایش میزان واردات پیش بینی می‌شود که قیمت گوشت در بازار کاهش یابد و به نظر می‌رسد دستگاه‌های مسئول با نظارت بیشتر از گران فروشی برخی واحد‌ها جلوگیری کنند.

رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده ادامه داد: اگرچه اتحادیه گوشت گوسفندی، صادرات را مبنای اصلی افزایش قیمت گوشت در بازار داخل اعلام کرده است، اما باید گفت که رقم صادرات به حدی نبوده که در بازار داخل ایجاد تنش کرده باشد.

به گفته پوریان؛ بنابرآمار از ابتدای سال تا کنون ۲۰ هزار راس دام با وزن‌های بالا که روی دست دامداران باقی مانده بود به بازار‌های هدف صادر شده است.

وی نرخ هر کیلو دام زنده در دامداری را ۱۴ تا ۱۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: براین اساس نرخ هر کیلو دام زنده در میادین با احتساب هزینه‌های حمل و نقل ۱۶ تا ۱۷ هزار تومان و بره شیری ۱۹ تا ۲۰ هزار تومان است.

رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده، نرخ هر کیلو لاشه سنگین وزن در عمده فروشی ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان و بره سبک را ۳۹ هزار تومان اعلام کرد.

پوریان تصریح کرد: با وجود نوسان نرخ ارز، قیمت گوشت وارداتی تغییری نداشته است و کماکان هر کیلو گوشت استرالیا ۳۰ هزار تومان و اوراسیا ۲۹ هزار تومان عرضه می‌شود.