مصرف این جوجه کباب‌ها ممنوع!

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران با تاکید بر اینکه فروشگاه‌هایی که مواد خام دامی فرآوری می‌کنند، باید مجوزداشته باشند، گفت: مردم جوجه کباب‌های طعم دار فله مصرف نکنند. اغلب جوجه کباب‌های طعم دار، با سس‌ها و پودر‌های فاقد مشخصات فرآوری می‌شود.

کد خبر: ۴۰۷۹۷۹

تاریخ: ۰۱ فروردين ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۶

صراط: به گزارش ایرنا، محمدعلی اسفنانی درباره طرح نظارت نوروزی تعزیرات اظهار کرد: در بازرسی‌های طرح نظارت نوروزی تعزیرات، در چندین مورد با این مساله مواجه شدیم و براساس بررسی‌های انجام شده، در بسیاری از موارد این کباب‌های خام آماده طبخ نه با ادویه که با پودر‌های خارجی فاقد مشخصات طعم دار شده است.

وی با تاکید بر اهمیت سلامت مردم، برخورد با عرضه مواد خوراکی غیربهداشتی را یکی از موارد مهم در گشت‌های تعزیرات اعلام کرد و گفت: ماهیت پودر‌ها و سس‌های خارجی برای فرآوری انواع کباب‌ها از نظر کارشناسان بهداشت مشخص نیست و فقط رنگ و لعاب دارد.

اسفنانی اضافه کرد: فروشگاه‌های عرضه این مواد باید ضمن اخذ مجوز‌های لازم از مراجع ذیصلاح، این محصولات را در بسته بندی‌های مشخص عرضه کنند و عرضه به صورت فله در یخچال قصابی‌ها در واقع عرضه غیربهداشتی محسوب می‌شود.

مدیرکل تعزیرات تهران خاطرنشان کرد: طرح نظارت نوروزی تعزیرات از ۱۵ اسفند در آستانه فرا رسیدن سال نو در تهران آغاز شده است و این طرح با حضور گشت‌های تعزیرات تا ۱۵ فروردین ماه ادامه دارد.

اسفنانی افزود: مراکز عرضه میوه، شیرینی و آجیل، میادین میوه و تره بار، هتل ها، رستوران ها، فرودگاه ها، پایانه ها، راه آهن، بیمارستان ها، داروخانه ها، مراکز خرید پوشاک و نمایشگاه‌های بهاره از جمله اصناف مورد بازرسی در طرح ویژه نوروز ۹۷ تعزیرات است.

اسفنانی افزود: روزانه ۱۲ تا ۱۵ تیم گشت به صورت سیار با حضور بازرسان سازمان صنعت، معدن، تجارت، کارشناسان بهداشت، نمایندگان سازمان دامپزشکی، نمایندگان سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان به صورت سرزده و براساس شکایات مردمی بازرسی‌هایی را انجام می‌دهند.

وی با تاکید بر رویکرد پیشگیرانه تعزیرات در برخورد با تخلفات، اظهار کرد: در بازدید‌ها سعی داریم موارد پیشگیرانه را به اصناف تذکر دهیم و مقررات را گوشزد کنیم و در صورتی که تخلف غیرقابل چشم پوشی باشد، برخورد قاطع قانونی انجام می‌دهیم.

شهروندان می‌توانند از طریق سامانه ۱۳۵ سازمان تعزیرات حکومتی و یا سامانه ١٢٤ سازمان صنعت، معدن و تجارت تخلفات را برای رسیدگی اعلام کنند تا سازمان تعزیرات به همراه نمایندگان دستگاه‌های نظارتی نسبت به بررسی و برخورد با متخلفان اقدامات لازم را انجام دهند.