قیمت مرغ قرار است تا کجا پرواز کند؟

در شرایطی که قیمت مرغ روزانه بالا و پایین می شود، همواره تولید کنندگان ناراضی از قیمت های پایین آن هستند.

کد خبر: ۲۱۱۶۱۲

تاریخ: ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۱:۲۳

صراط: در هفته‌های گذشته شاهد روند کاهشی قیمت مرغ بودیم و هر روز تولیدکنندگان ناراضی و گلایه‌مند بودند تا اینکه ستاد تنظیم بازار به منظور جلوگیری از زیان تولیدکنندگان تصمیم گرفت قیمت مرغ را افزایش دهد و بر اساس آن تصویب کرد شرکت پشتیبانی امور دام هر کیلوگرم گوشت مرغ را با حدود هزار تومان افزایش، از مرغداران بخرد تا بازار این محصول متعادل‌ شود.
با این افزایش هزار تومانی قیمت مرغ به 6 هزار تومان و بیشتر از آن رسید و تولیدکننندگان از یک طرف و دلالان هم از سوی دیگر تا حدودی به آرامش خاطر رسیدند.
در این باره رییس اتحادیه مرغداران قیمت تصویب شده را برای مرغ منجمد معقول دانسته و گفته: قیمت مرغ منجمد بسیار پایین بود و بر اساس اعتراض مرغداران بخشنامه پشتیبانی اصلاح شد و قیمت مرغ پرکنده منجمد شده در چهار نرخ جدید تصویب شد و به 6500 تا 6800 تومان افزایش یافت که قیمت معقولی است.

قیمت‌ها کاهش هم داشته است!
این در حالی است که متولیان این حوزه همچنان بر این باورند که قیمت مرغ افزایش چندانی نداشته است. جالب تر اینکه وزارت صنعت که باید حامی مصرف کننده باشد کف حمایتی قیمت مرغ را بیش از 6 هزار تومان اعلام کرده و در این باره مدیر کل دفتر برنامه ریزی تامین و توزیع کالای وزارت صنعت، با بیان اینکه کف حمایتی قیمت مرغ 7 هزار تومان است می گوید: قیمت مرغ همچنان کاهش دارد.
اصغر غفوری  با بیان اینکه تنظیم بازار محصولات کشاورزی به عهده وزارت جهاد کشاورزی است، می گوید: با توجه به مصوبه اخیر ستاد تنظیم بازار و تعیین قیمت 6000 تا 6600 تومان برای هر کیلوگرم مرغ، اما باید گفت که همچنان با قیمت تمام شده و حمایتی آن فاصله داریم.
به گفته این مسئول قیمت حمایتی هر کیلوگرم مرغ 7000 تومان است اما در حال حاضر با وجود افزایش قیمتها به 6600 تومان رسیده که در مقایسه با قیمت حمایتی همچنان کاهش دارد.

دولت در حوزه تنظیم بازار ضعیف عمل کرد
گفتنی است تنظیم بازار محصولات کشاورزی بر عهده دولت است که متاسفانه با عملکرد ضعیف دولت دراین حوزه همواره مواجه بوده ایم.
کالاهای اساسی که جزو کالاهای تنظیم بازاری هستند، توسط مسئولان ستاد تنظیم بازار قیمت گذاری می شوند. کالاهای کشاورزی نیز توسط وزارت جهاد کشاورزی باید تنظیم بازار شوند و کالاهای صنعتی به عنوان کالاهای گروه دوم تنظیم بازارشان بر عهده معاونت بازرگانی داخلی است. اینها را فغفوری می گوید و معتقد است: وظیفه اصلی بازرگانی داخلی بعد از اجرای قانون تمرکز وظایف به بخش کشاورزی، کاهش هزینه‌های مبادله است که شامل هزینه‌های رساندن کالا به مصرف‌کننده نهایی داخلی به غیر از هزینه‌های تولید کالا می شود.
اما در این خصوص رییس انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور معتقد است: دولت برای جلوگیری از نوسانات زیاد این محصول به جای هزینه بسیار برای خرید گوشت مرغ و تنظیم بازار آن باید تشکل های بخش خصوصی را به گونه‌ای تقویت کند تا تنظیم بازار این محصول را در دست بگیرند.

مرغ نباید گران شود
این در حالی است که برخی نمایندگان مجلس با افزایش قیمت مرغ مخالف هستند. عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه قیمتهایی که برای مرغ تعیین می شود چندان مد نظر مجلس نبوده است، می گوید: موافق کاهش قیمت‌ها هستیم و قیمت مرغ نباید گران شود.
هدایت‌الله میرمرادزهی با بیان اینکه سیاست کمیسیون کشاورزی جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت‌ها است، به خبرنگار اقتصادی میزان می گوید: به اعتقاد ما دولت باید قیمت‌های خوراک دام و طیور را با تسهیلات ارزان به دست تولید کنندگان برساند تا قیمت‌ها افزایش نیافته و با کیفیت و کمیت مناسب به دست مصرف کننده برسد.
میرمرادزهی با بیان اینکه مرغداران و تولید کنندگان مرغ معترض از افزایش قیمت مواد اولیه هستند و اصرار بر افزایش قیمت ها دارند می افزاید: برهمین اساس مجلس درنظر دارد بسته های حمایتی که قرار بود در گذشته به دست تولید کننده برساند را در اختیار تولید کنندگان قرار داده تا قیمت شیر و لبنیات و مرغ را با قیمت واقعی و معقول به دست مردم برسد.

مجلس مسئول قیمت گذاری نیست
از طرفی عضو دیگری از کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه مجلس نمیتواند واکنشی در خصوص افزایش یا کاهش قیمتها داشته باشد، می گوید: مجلس مسئول نرخ گذاری نیست اما با توجه به قانون انتزاع ، حوزه تقسیم بازار در اختیار وزارت جهاد کشاورزی است و این وزراتخانه باید بازار را به گونه ای تنظیم کند که تولید کننده صدمه نبیند و همچنین به حقوق مصرف کننده اجحاف نشود.
عباس نیازآذری  می افزاید: دولت باید بر اساس یک قیمت مناسب با خرید تضمینی مناسب از تولید کنندگان مرغ، بازار را متعادل کند.
وی معتقد است: در شرایط فعلی وضعیت صنعت طیور کشور متزلزل است و دچار چالش‌ها جدی شده که با توجه به مازاد تولید بازار باید به گونه‌ای مدیریت شود که نه به مصرف کننده و نه تولید کننده اجحاف نشود.
البته با توجه به مازاد تولید بحث صادرات مطرح می شود. این عضو کمیسیون کشاورزی با بیان اینکه دولت باید زمینه صادرات را فراهم کند می گوید: ظرفیت تولید مرغ در کشور بسیار بالاست و بر اساس آن دولت باید صادرات را حمایت کرده و اتحادیه مرکزی صنعت تولید را فعال شود.
بر اساس این گزارش طبق آمارهای مختلف از مراجع رسمی در حال حاضر با مازاد تولید گوشت مرغ در کشور مواجه هستیم وعلت اینکه به چه دلیل با توجه به مازاد تولید قیمت ها افزایش می یابد سوالی است که پاسخ دقیقی به آن داده نشده است.