توصیه‌های بهداشتی برای مسافران نوروزی

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به توصیه‌های بهداشتی برای مسافران نوروزی گفت: تخلفات بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی، به سامانه ۱۴۹۰ وزارت بهداشت اطلاع داده شود.

کد خبر: ۱۷۰۸۳۲

تاریخ: ۲۸ اسفند ۱۳۹۲ - ۱۰:۰۴

صراط: کاظم ندافی در آستانه فرا رسیدن ایام نوروز و شروع سفرهای نوروزی ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: هموطنان باید از خوردن غذا و آشامیدنی‌ها در رستوران‌ها و مراکز عرضه مواد غذایی که موازین بهداشتی را رعایت نمی‌کنند و یا پرسنل آنها کارت بهداشت معتبر ندارند، خودداری کنند.

وی همچنین با اشاره به اینکه از مواد غذایی در طول سفر باید در یخدان نگهداری شود، گفت: غذاهای پخته شده نباید بیش از 2 ساعت در دمای محیط نگهداری شود و بیشتر از یکبار نباید گرم شود.

قوطی کنسرو را قبل از مصرف 20 دقیقه بجوشانید

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تاکید بر استفاده از محصولات غذایی دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت افزود: از خرید و مصرف گوشت دام‌هایی که به صورت غیر مجاز کشتار می‌شوند مانند گوشت‌های قطعه شده فاقد مشخصات، گوشت چرخ کرده آماده و لاشه‌های فاقد مهر کشتارگاه باید خودداری شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، ندافی در مورد  استفاده از غذاهای کنسرو شده گفت: کنسروها را پس از اطمینان از تاریخ مصرف آن و دارا بودن مجوز وزارت بهداشت باید به مدت 20 دقیقه قبل از مصرف بجوشانید.

خودداری از مصرف نوشیدنی‌های گرم در لیوان یکبار مصرف و شفاف

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به اینکه نباید از لیوان‌های یکبار مصرف و شفاف برای نوشیدنی‌های گرم استفاده شود، افزود: به هنگام سفر از یخ‌های فله‌ای نباید استفاده شود و باید از آب بسته بندی شده استفاده کرد.

وی در بخش دیگری از پیام‌های بهداشتی خود به منظور حفظ محیط زیست، از مردم خواست تا به هنگام مسافرت زباله‌های تولیدی خود را در کیسه‌های مخصوص، جمع آوری و در محل‌های مناسب دفع کنند. همچنین قبل از استفاده از آب آشامیدنی در پارک‌ها،کنار جاده‌ها و تفرجگاه‌ها به تابلوهای هشدار دهنده آن دقت شود.

ندافی در ادامه از مردم خواست تا در صورت مشاهده تخلف از مقررات بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی، مراتب را به سامانه رسیدگی به شکایات وزارت بهداشت به شماره 1490 اطلاع دهند.