صراط: «خبرجنوب» نوشت: رئیس اتحادیه صنف قنادان و یوخه پزان شیراز، نرخ انواع شیرینی ویژه نوروز را اعلام کرد.
محمد خليل ترابي با بيان اين كه قيمت انواع شيريني جات نسبت به مدت مشابه سال گذشته 10 تا 15 درصد رشد داشته است گفت: به دليل افزايش قيمت مواد اوليه توليد شيريني همچون شكر، آرد، روغن و تخم مرغ، قدرت خريد مردم بين 20 تا 25 درصد نسبت به سال گذشته كاهش يافته است.
وي افزود: نرخ انواع شيرينيجات بر اساس مصوبه هيات مديره اتحاديه صنف قنادان و يوخهپزان شيراز در تاريخ 27 بهمن ماه سال جاري تعيين شده است.
رئيس اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز افزود: نرخ هر كيلو گرم كيك فنجاني اعم از ساده و كنجدي 7 هزار تومان تعيين شده است ضمن آنكه قيمت تعيين شده براي هر كيلوگرم كيك يزدي اعم از ساده و كنجدي نيز 9 هزار تومان مي باشد.
وي نرخ هر كيلوگرم كلوچه مسقطي زعفراني را 9 هزار و 500 تومان اعلام كرد و گفت: كلوچه مسقطي ساده نيز به قيمت هر كيلوگرم 8 هزار تومان عرضه مي شود.
ترابي با بيان اين كه قيمت هر كيلوگرم انواع شيريني كره اي، چيني، طلايي و حروفي از سوي هيات مديره اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز 12 هزار تومان تعيين شده است گفت: مردم در ايام نوروز مي توانند هر كيلوگرم شيريني گل محمدي (دانماركي) را به نرخ 12 هزار تومان تهيه كنند.
رئيس اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز بيان داشت: نرخ انواع شيريني تر خامه اي به ازاي هر كيلوگرم 15 هزار تومان، هر كيلو گرم شيريني كره اي مارسماني 13 هزار تومان و کیک تولد یخچالی هر کیلو گرم 17 هزار تومان از سوي اين اتحاديه تعيين شده است.
ترابي نرخ هر كيلوگرم كلوچه نارگيلي را 12 هزار تومان اعلام كرد و گفت: قيمت هر كيلو كلوچه كنجدي نيز 11 هزار تومان مي باشد ضمن آن كه هر كيلوگرم شيريني كشمشي نيز به قيمت 11 هزار تومان عرضه مي شود.
وي نرخ هر كيلوگرم شيريني هلندي و آلماني مخصوص در قناديهاي شيراز را 15 هزار تومان اعلام كرد و اظهار داشت: قيمت هر كيلو كيك اسفنجي در ايام نوروز 10 هزار تومان، هر كيلو بيسكويت ماشيني كنجدي10 هزار تومان و هر كيلو بيسكويت ماشيني ساده 9 هزار و 500 تومان مي باشد.
ترابي با بيان اين كه نرخ هر كيلو نان گردويي 20 هزار تومان تعيين شده افزود: نرخ هر كيلو نان سوخاري 10 هزار تومان و هر كيلو شيريني نارگيلي 14 هزار تومان ميباشد. رئيس اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز اضافه كرد: نرخ تعيين شده از سوي اين اتحاديه براي هر كيلو کیک ككس 10 هزار تومان مي باشد ضمن آن كه نرخ هر كيلو كيك تولد سفارشي بسته به نوع سفارش از 19 هزار تومان به بالا تعيين شده است.
ترابي نرخ كيك تگرال (مافين مغزدار) را به ازاي هر كيلوگرم 16 هزار تومان اعلام كرد و گفت: قيمت هر كيلوگرم شيريني لطيفه گردويي 30 هزار تومان و قيمت هر كيلوگرم كلوچه نخود درجه يك با پودر پسته براي ايام نوروز 15 هزار تومان تعيين شده است.
وي با اشاره به اين كه در ايام نوروز بيشترين شيريني مصرفي مردم، كلوچه نخود، شيريني لطيفه، كلوچه مسقطي و سوهان مي باشد گفت: به دليل كاهش قدرت خريد مردم در زمينه خريد انواع شيريني در حال حاضر برخي از كارگاه هاي توليد شيريني در شيراز به صورت نيمه وقت فعاليت مي كنند.
ترابي بزرگترين مشكلات اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز را عدم رعايت حريم صنفي خواند و گفت: به دليل افزايش واحدهاي صنفي و همچنين مجاورت اين واحدها در كنار هم، ركود در اين صنف افزايش يافته است.
محمد خليل ترابي با بيان اين كه قيمت انواع شيريني جات نسبت به مدت مشابه سال گذشته 10 تا 15 درصد رشد داشته است گفت: به دليل افزايش قيمت مواد اوليه توليد شيريني همچون شكر، آرد، روغن و تخم مرغ، قدرت خريد مردم بين 20 تا 25 درصد نسبت به سال گذشته كاهش يافته است.
وي افزود: نرخ انواع شيرينيجات بر اساس مصوبه هيات مديره اتحاديه صنف قنادان و يوخهپزان شيراز در تاريخ 27 بهمن ماه سال جاري تعيين شده است.
رئيس اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز افزود: نرخ هر كيلو گرم كيك فنجاني اعم از ساده و كنجدي 7 هزار تومان تعيين شده است ضمن آنكه قيمت تعيين شده براي هر كيلوگرم كيك يزدي اعم از ساده و كنجدي نيز 9 هزار تومان مي باشد.
وي نرخ هر كيلوگرم كلوچه مسقطي زعفراني را 9 هزار و 500 تومان اعلام كرد و گفت: كلوچه مسقطي ساده نيز به قيمت هر كيلوگرم 8 هزار تومان عرضه مي شود.
ترابي با بيان اين كه قيمت هر كيلوگرم انواع شيريني كره اي، چيني، طلايي و حروفي از سوي هيات مديره اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز 12 هزار تومان تعيين شده است گفت: مردم در ايام نوروز مي توانند هر كيلوگرم شيريني گل محمدي (دانماركي) را به نرخ 12 هزار تومان تهيه كنند.
رئيس اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز بيان داشت: نرخ انواع شيريني تر خامه اي به ازاي هر كيلوگرم 15 هزار تومان، هر كيلو گرم شيريني كره اي مارسماني 13 هزار تومان و کیک تولد یخچالی هر کیلو گرم 17 هزار تومان از سوي اين اتحاديه تعيين شده است.
ترابي نرخ هر كيلوگرم كلوچه نارگيلي را 12 هزار تومان اعلام كرد و گفت: قيمت هر كيلو كلوچه كنجدي نيز 11 هزار تومان مي باشد ضمن آن كه هر كيلوگرم شيريني كشمشي نيز به قيمت 11 هزار تومان عرضه مي شود.
وي نرخ هر كيلوگرم شيريني هلندي و آلماني مخصوص در قناديهاي شيراز را 15 هزار تومان اعلام كرد و اظهار داشت: قيمت هر كيلو كيك اسفنجي در ايام نوروز 10 هزار تومان، هر كيلو بيسكويت ماشيني كنجدي10 هزار تومان و هر كيلو بيسكويت ماشيني ساده 9 هزار و 500 تومان مي باشد.
ترابي با بيان اين كه نرخ هر كيلو نان گردويي 20 هزار تومان تعيين شده افزود: نرخ هر كيلو نان سوخاري 10 هزار تومان و هر كيلو شيريني نارگيلي 14 هزار تومان ميباشد. رئيس اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز اضافه كرد: نرخ تعيين شده از سوي اين اتحاديه براي هر كيلو کیک ككس 10 هزار تومان مي باشد ضمن آن كه نرخ هر كيلو كيك تولد سفارشي بسته به نوع سفارش از 19 هزار تومان به بالا تعيين شده است.
ترابي نرخ كيك تگرال (مافين مغزدار) را به ازاي هر كيلوگرم 16 هزار تومان اعلام كرد و گفت: قيمت هر كيلوگرم شيريني لطيفه گردويي 30 هزار تومان و قيمت هر كيلوگرم كلوچه نخود درجه يك با پودر پسته براي ايام نوروز 15 هزار تومان تعيين شده است.
وي با اشاره به اين كه در ايام نوروز بيشترين شيريني مصرفي مردم، كلوچه نخود، شيريني لطيفه، كلوچه مسقطي و سوهان مي باشد گفت: به دليل كاهش قدرت خريد مردم در زمينه خريد انواع شيريني در حال حاضر برخي از كارگاه هاي توليد شيريني در شيراز به صورت نيمه وقت فعاليت مي كنند.
ترابي بزرگترين مشكلات اتحاديه صنف قنادان و يوخه پزان شيراز را عدم رعايت حريم صنفي خواند و گفت: به دليل افزايش واحدهاي صنفي و همچنين مجاورت اين واحدها در كنار هم، ركود در اين صنف افزايش يافته است.